Mật mía hay đường mật là sản phẩm được làm từ việc cô đặc nước mía quá trình này gọi là kéo mật hay nấu mật. Với kinh nghiệm từ nhiều thế hệ truyền lại làng nghề truyền thống mật mía Làng Găng, xã Nghĩa Hưng, huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An đã nổi tiếng khắp nước bởi chất lượng mật sánh mịn, đặc, thơm, có màu vàng cánh dán đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Mật mía tại hồ chí minh
Đường Mật mía Xứ Nghệ nói chung cũng như Làng Găng nói riêng đã được UBND tỉnh công nhận làng nghề giúp cho sản phẩm ngày còn khẳng định trên thị trường và ngày còn vương xa ra cả nước. Đặc sản ngon tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm làng nghề ra 64 tỉnh thành. Sản phẫm sẽ được giao hàng và thu tiền tận nhà toàn quốc.
